शकरकंद पास्ता
मध्यम GI
प्रति 100 g में GL 16
- सामान्य पास्ता की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- मध्यम प्रसंस्करण
शकरकंद पास्ता का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 है, जो सामान्य पकी हुई पास्ता (50) से अधिक है।
13 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 0.5 ज़ुकिनी नूडल्स ग्लाइसेमिक लोड में भारी कमी (16 के मुकाबले 0.5) प्रदान करते हैं, जो भोजन के बाद ब्लड शुगर में होने वाली वृद्धि को काफी हद तक कम कर देते हैं।
स्पाइरलाईज्ड ज़ुकिनी - प्रति 100 g में GL 2 स्पेगेटी स्क्वैश बहुत कम ग्लाइसेमिक प्रभाव (जीएल 16 के मुकाबले 2) प्रदान करता है, जबकि इसकी बनावट पास्ता के समान ही रहती है।
स्पघेटी स्क्वैश - प्रति 100 g में GL 6 एडेमामे स्पेगेटी एक उच्च-प्रोटीन, कम-ग्लाइसेमिक विकल्प (जीएल 16 के मुकाबले 6) है जो शकरकंद पास्ता की तुलना में ब्लड शुगर के स्तर को अधिक प्रभावी ढंग से स्थिर करने में मदद करता है।
एडामेमे पास्ता
पकी हुई पास्ता के प्रकार
- GI 50 · प्रति 100 g में GL 15
पकी हुई पास्ता - GI 45 · प्रति 100 g में GL 9 wholetomato sauce
पूर्ण अनाज पास्ता घर का बना बिना अतिरिक्त चीनी के टमाटर सॉस के साथ - GI 45 · प्रति 100 g में GL 12 wholeboiled
उबली हुई साबुत अनाज पास्ता - मछली के रगु के साथ पास्ताGI 55 · प्रति 100 g में GL 12 fish ragu
- ट्राइकलर पास्ता (पकाया हुआ)GI 50 · प्रति 100 g में GL 13 tricolore
- GI 50 · प्रति 100 g में GL 15 cooked
पका हुआ पास्ता - GI 50 · प्रति 100 g में GL 15 bow tie
बो टाई पास्ता - +16 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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शकरकंद पास्ता उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 140 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 g |
| शर्करा (कुल) | 3 g |
| प्राकृतिक | 3 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.5 g |
| घुलनशील | 0.8 g |
| अघुलनशील | 1.8 g |
| प्रोटीन | 2.5 g |
| वसा | 0.5 g |
| संतृप्त | 0.1 g |
| असंतृप्त | 0.4 g |
| सोडियम | 10 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- सामान्य पास्ता की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- कुछ मात्रा में फाइबर होता है
- कोई अतिरिक्त चीनी नहीं
- मध्यम प्रसंस्करण
- कम प्रोटीन सामग्री
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
शकरकंद पास्ता का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
शकरकंद पास्ता का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 55 (मध्यम) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 16 है।
क्या शकरकंद पास्ता इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
शकरकंद पास्ता का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (55)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प स्पाइरलाईज्ड ज़ुकिनी है।
पकी हुई पास्ता के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में पकी हुई पास्ता के रूपों में, पूर्ण अनाज पास्ता घर का बना बिना अतिरिक्त चीनी के टमाटर सॉस के साथ का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (9 प्रति 100 g)।
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