चावल का सलाद
मध्यम GI
प्रति 100 g में GL 16
- कम संतृप्त वसा सामग्री
- सफेद चावल से उच्च ग्लाइसेमिक लोड
चावल का सलाद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 65 (मध्यम) है।
3 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 11 सफेद चावल की तुलना में इसका ग्लाइसेमिक प्रभाव काफी कम और फाइबर सामग्री अधिक है, जो रक्त शर्करा के बेहतर नियंत्रण को बढ़ावा देता है।
पकी हुई क्विनोआ - प्रति 100 g में GL 1 इसमें कार्बोहाइड्रेट और ग्लाइसेमिक लोड बहुत कम है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध के प्रबंधन के लिए आदर्श बनाता है।
बारीक कटा फूलगोभी (फूलगोभी चावल) - प्रति 100 g में GL 7.9 उच्च बीटा-ग्लूकन फाइबर सामग्री ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा करने में मदद करती है, जिससे सफेद चावल से जुड़े इंसुलिन के अचानक बढ़ने को रोका जा सकता है।
जौ (पूर्ण अनाज, पकाया हुआ)
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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चावल का सलाद उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 140 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 g |
| शर्करा (कुल) | 1.2 g |
| प्राकृतिक | 0.7 g |
| मिलाई गई | 0.5 g |
| फाइबर | 1.5 g |
| घुलनशील | 0.5 g |
| अघुलनशील | 1 g |
| प्रोटीन | 3.5 g |
| वसा | 3.5 g |
| संतृप्त | 0.6 g |
| असंतृप्त | 2.2 g |
| सोडियम | 260 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम संतृप्त वसा सामग्री
- न्यूनतम प्रसंस्करण स्तर
- जलयोजन में अच्छा योगदान
- सफेद चावल से उच्च ग्लाइसेमिक लोड
- कम फाइबर घनत्व
- तृप्ति के लिए सीमित प्रोटीन सामग्री
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
चावल का सलाद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
चावल का सलाद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 65 (मध्यम) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 16 है।
क्या चावल का सलाद इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
चावल का सलाद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (65)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प पकी हुई क्विनोआ है।
चावल का सलाद रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
चावल का सलाद का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 16 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव का संकेत देता है।
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