मुलेठी की जड़
उच्च GI
प्रति 100 g में GL 74
- संतृप्त वसा में कम
- बहुत अधिक ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
मुलेठी की जड़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 80 (उच्च) है।
13 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- कोई GI नहीं स्टीविया रक्त शर्करा पर बिना किसी प्रभाव के वांछित मिठास प्रदान करता है, जबकि मुलेठी की जड़ का जीआई (GI) 80 होता है।
शुद्ध स्टीविया अर्क - कोई GI नहीं मोंक फ्रूट अर्क मुलेठी की जड़ से जुड़े रक्त शर्करा में महत्वपूर्ण वृद्धि के बिना, लालसा को संतुष्ट करने के लिए शून्य-ग्लाइसेमिक विकल्प प्रदान करता है।
मोंक फ्रूट स्वीटनर (शुद्ध अर्क)
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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मुलेठी की जड़ उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 375 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 93 g |
| शर्करा (कुल) | 70 g |
| प्राकृतिक | 70 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.6 g |
| घुलनशील | 0.8 g |
| अघुलनशील | 1.8 g |
| प्रोटीन | 0 g |
| वसा | 0.05 g |
| संतृप्त | 0.01 g |
| असंतृप्त | 0.04 g |
| सोडियम | 50 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- संतृप्त वसा में कम
- फाइबर की सूक्ष्म मात्रा होती है
- बहुत अधिक ग्लाइसेमिक लोड और इंडेक्स
- अत्यधिक उच्च चीनी सांद्रता
- न्यूनतम पोषण घनत्व
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मुलेठी की जड़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
मुलेठी की जड़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 80 (उच्च) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 74 है।
क्या मुलेठी की जड़ इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
मुलेठी की जड़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च (80) है। इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों को इसका सेवन सीमित करना चाहिए।
मुलेठी की जड़ रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
मुलेठी की जड़ का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 74 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में मुलेठी की जड़ देखें।
