डोसा बैटर
उच्च GI
सामान्य कप (150 g) में GL 30 · प्रति 100 g में GL 20
- पाचन में सुधार के लिए किण्वित
- मध्यम-उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स
डोसा बैटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 72 (उच्च) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 30 है।
13 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- बादाम के आटे का घोलप्रति 100 g में GL 3 बादाम का आटा डोसा बैटर के समान बनावट और उपयोग प्रदान करता है, लेकिन काफी कम जीआई (15 बनाम 72) और जीएल (3 बनाम 20) के साथ, जिससे रक्त शर्करा पर प्रभाव बहुत कम पड़ता है।
- प्रति 100 g में GL 4 अंकुरित मूंग दाल एक पारंपरिक, प्रोटीन युक्त विकल्प है जो मानक चावल-आधारित डोसा बैटर की तुलना में बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड (4 बनाम 20) प्रदान करता है।
अंकुरित मूंग दाल
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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डोसा बैटर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 150 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 g |
| शर्करा (कुल) | 1 g |
| प्राकृतिक | 1 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2 g |
| घुलनशील | 0.6 g |
| अघुलनशील | 1.4 g |
| प्रोटीन | 4 g |
| वसा | 1 g |
| संतृप्त | 0.2 g |
| असंतृप्त | 0.8 g |
| सोडियम | 10 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- पाचन में सुधार के लिए किण्वित
- कुछ फाइबर और प्रोटीन होता है
- मध्यम-उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- मुख्य रूप से परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
डोसा बैटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
डोसा बैटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 72 (उच्च) है। एक सामान्य कप (150 g) का ग्लाइसेमिक लोड 30 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 20 है।
क्या डोसा बैटर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
डोसा बैटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (72) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प बादाम के आटे का घोल है।
डोसा बैटर रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
डोसा बैटर का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 20 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में डोसा बैटर देखें।
