ब्राउन सॉस
निम्न GI
सामान्य टेबलस्पून (15 g) में GL 0.6 · प्रति 100 g में GL 4
- अपेक्षाकृत कम ग्लाइसेमिक लोड
- उच्च सोडियम सामग्री
ब्राउन सॉस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 40 (कम) है। एक सामान्य टेबलस्पून (15 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.6 है।
3 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- मशरूम और जड़ी-बूटी की चटनीप्रति 100 g में GL 1 यह रिफाइंड आटे के गाढ़ेपन पर निर्भर हुए बिना अधिक फाइबर और सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करते हुए एक समृद्ध, उमामी स्वाद प्रोफाइल प्रदान करता है।
- पैन सॉसप्रति 100 g में GL 1 यह स्टोर से खरीदी गई सॉस की छिपी हुई चीनी और प्रोसेस्ड एडिटिव्स से बचता है, जबकि एक प्राकृतिक, स्वादिष्ट गहराई बनाए रखता है।
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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ब्राउन सॉस उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 80 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 g |
| शर्करा (कुल) | 2 g |
| प्राकृतिक | 1 g |
| मिलाई गई | 1 g |
| फाइबर | 0.5 g |
| घुलनशील | 0.2 g |
| अघुलनशील | 0.4 g |
| प्रोटीन | 1.5 g |
| वसा | 3 g |
| संतृप्त | 1.2 g |
| असंतृप्त | 1.8 g |
| सोडियम | 700 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- अपेक्षाकृत कम ग्लाइसेमिक लोड
- कुल शर्करा में कम
- उच्च सोडियम सामग्री
- कम फाइबर और प्रोटीन घनत्व
- अक्सर संसाधित एडिटिव्स/स्टार्च होते हैं
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
ब्राउन सॉस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
ब्राउन सॉस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 40 (कम) है। एक सामान्य टेबलस्पून (15 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.6 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 4 है।
क्या ब्राउन सॉस इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
ब्राउन सॉस का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (40) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
ब्राउन सॉस रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
ब्राउन सॉस का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 4 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में ब्राउन सॉस देखें।
