Vinaigrette crémeuse à base de houmous
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Vinaigrette crémeuse à base de houmous a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Vinaigrette crémeuse à base de houmous se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Vinaigrette crémeuse à base de houmous est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient des graisses insaturées saines
- ✓ Bon contenu en fibres
- ✓ Charge glycémique faible
- ✗ Contenu modéré en sodium
- ✗ Contient des ingrédients transformés (houmous mélangé, éventuellement commercial)
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 12g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 12g |
| Saturés | 1.5g |
| Insaturés | 10g |
| Sodium | 500mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Vinaigrette crémeuse à base de houmous ?
Vinaigrette crémeuse à base de houmous a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Vinaigrette crémeuse à base de houmous est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Vinaigrette crémeuse à base de houmous a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Vinaigrette crémeuse à base de houmous affecte-t-il la glycémie ?
Vinaigrette crémeuse à base de houmous a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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