Viande de canard
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Viande de canard a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Viande de canard se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Viande de canard est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Sans glucides ni sucres
- ✓ Riche en protéines
- ✓ Viande entière non transformée
- ✗ Très élevé en graisses totales et saturées
- ✗ Faible en fibres
- ✗ Densité calorique élevée
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 337 kcal |
| Glucides | 0g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 19g |
| Lipides | 28.4g |
| Saturés | 9.7g |
| Insaturés | 16.5g |
| Sodium | 63mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Viande de canard ?
Viande de canard a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Viande de canard est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Viande de canard a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Viande de canard affecte-t-il la glycémie ?
Viande de canard a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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