Tomates séchées

Tomates séchées

GI 35 · Bas GL 20 · Élevé Score 6/10

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Tomates séchées a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 20 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Tomates séchées se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Tomates séchées est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 35
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 20
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
258
Calories
55.8g
Glucides
14.1g
Protéines
3g
Lipides

Score Logi: 6/10

Pourquoi ce score?

  • Riche en fibres
  • Bonne source de protéines
  • Index glycémique bas
  • Teneur totale en sucres élevée
  • Charge glycémique modérée
  • Faible teneur en eau (sucres concentrés)

Niveau de transformation

35%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories258 kcal
Glucides55.8g
Sucres (total)37.6g
Naturels37.6g
Ajoutés0g
Fibres12.3g
Solubles3.7g
Insolubles8.6g
Protéines14.1g
Lipides3g
Saturés0.4g
Insaturés2.6g
Sodium59mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Tomates séchées ?

Tomates séchées a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 20 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Tomates séchées est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Tomates séchées a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Tomates séchées affecte-t-il la glycémie ?

Tomates séchées a une charge glycémique de 20 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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