Sucre glace
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Sucre glace a un indice glycémique de 85, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 84 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Sucre glace se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Sucre glace peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 1/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible transformation
- ✓ Sans graisse
- ✗ Teneur en sucre très élevée
- ✗ Indice glycémique et charge très élevées
- ✗ Aucune valeur nutritionnelle
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 390 kcal |
| Glucides | 99g |
| Sucres (total) | 99g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 99g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 0g |
| Lipides | 0g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0g |
| Sodium | 1mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sucre glace ?
Sucre glace a un indice glycémique de 85, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 84 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Sucre glace est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sucre glace a un indice glycémique élevé (85), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Sucre glace affecte-t-il la glycémie ?
Sucre glace a une charge glycémique de 84 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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