Sucre brun
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Sucre brun a un indice glycémique de 64, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 62 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Sucre brun se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Sucre brun convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 1/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en sodium
- ✓ Pas de graisses saturées
- ✗ Charge glycémique extrêmement élevée
- ✗ Sucres ajoutés très élevés
- ✗ Pas de fibres ni de protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 98.1g |
| Sucres (total) | 97g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 97g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 0g |
| Lipides | 0g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0g |
| Sodium | 28mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sucre brun ?
Sucre brun a un indice glycémique de 64, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 62 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Sucre brun est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sucre brun a un indice glycémique modéré (64). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Sucre brun affecte-t-il la glycémie ?
Sucre brun a une charge glycémique de 62 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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