Soupe froide de betterave et kéfir
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Soupe froide de betterave et kéfir a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Soupe froide de betterave et kéfir se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Soupe froide de betterave et kéfir est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Source de probiotiques
- ✓ Faible en calories
- ✓ Contient des fibres et des vitamines
- ✗ Contenu modéré en sodium
- ✗ Quantité faible de matières grasses
- ✗ Présence possible de sel dans les additifs
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 45 kcal |
| Glucides | 6.5g |
| Sucres (total) | 4.5g |
| Naturels | 4.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.2g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 2.2g |
| Lipides | 1.1g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 0.4g |
| Sodium | 180mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Soupe froide de betterave et kéfir ?
Soupe froide de betterave et kéfir a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Soupe froide de betterave et kéfir est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Soupe froide de betterave et kéfir a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Soupe froide de betterave et kéfir affecte-t-il la glycémie ?
Soupe froide de betterave et kéfir a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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