Soupe de chou et de haricots blancs
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Soupe de chou et de haricots blancs a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Soupe de chou et de haricots blancs se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Soupe de chou et de haricots blancs est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Riche en micronutriments
- ✗ Contenu modéré en sodium (s'il est salé)
- ✗ Faible teneur en matières grasses (peut ne pas être rassasiant pour tous)
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 38 kcal |
| Glucides | 7.2g |
| Sucres (total) | 1.7g |
| Naturels | 1.7g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.6g |
| Solubles | 0.78g |
| Insolubles | 1.82g |
| Protéines | 2.1g |
| Lipides | 0.4g |
| Saturés | 0.07g |
| Insaturés | 0.25g |
| Sodium | 180mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Soupe de chou et de haricots blancs ?
Soupe de chou et de haricots blancs a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Soupe de chou et de haricots blancs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Soupe de chou et de haricots blancs a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Soupe de chou et de haricots blancs affecte-t-il la glycémie ?
Soupe de chou et de haricots blancs a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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