Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur
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Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique très faible
- ✓ Bonne teneur en fibres
- ✓ Riche en calories et en graisses faibles
- ✗ Contient des produits laitiers (cheddar)
- ✗ Potentiel sodium provenant de la base de soupe
- ✗ Possible traitement si acheté en magasin
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 5.5g |
| Sucres (total) | 2.2g |
| Naturels | 2.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 2.2g |
| Lipides | 0.6g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.5g |
| Sodium | 40mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur ?
Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur affecte-t-il la glycémie ?
Soupe crémeuse de brocolis et chou-fleur a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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