Sirop de glucose
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Sirop de glucose a un indice glycémique de 95, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 74 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Sirop de glucose se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Sirop de glucose peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 1/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Pas de graisse
- ✓ Faible teneur en sodium
- ✗ Indice glycémique très élevé et charge glycémique
- ✗ Pas de fibres ni de valeurs nutritives
- ✗ Haute teneur en sucres ajoutés
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 315 kcal |
| Glucides | 78g |
| Sucres (total) | 78g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 78g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 0g |
| Lipides | 0g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sirop de glucose ?
Sirop de glucose a un indice glycémique de 95, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 74 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Sirop de glucose est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sirop de glucose a un indice glycémique élevé (95), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Sirop de glucose affecte-t-il la glycémie ?
Sirop de glucose a une charge glycémique de 74 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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