Sirop d'érable
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Sirop d'érable a un indice glycémique de 54, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 67 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Sirop d'érable se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Sirop d'érable est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Niveau de traitement faible
- ✓ Contient certains minéraux (nutriments traces)
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Teneur en sucre extrêmement élevée
- ✗ Pas de fibres ni de protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 67g |
| Sucres (total) | 60g |
| Naturels | 60.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 0g |
| Lipides | 0g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0g |
| Sodium | 12mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sirop d'érable ?
Sirop d'érable a un indice glycémique de 54, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 67 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Sirop d'érable est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sirop d'érable a un indice glycémique bas (54), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Sirop d'érable affecte-t-il la glycémie ?
Sirop d'érable a une charge glycémique de 67 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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