Saucisse végétale (lentilles et champignons)
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Saucisse végétale (lentilles et champignons) a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Saucisse végétale (lentilles et champignons) se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Saucisse végétale (lentilles et champignons) est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Faible en graisses saturées
- ✓ Protéine d'origine végétale
- ✗ Contenu modéré en sodium
- ✗ Aliments transformés
- ✗ Densité en micronutriments inférieure à celle des légumineuses entières
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 16g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 5g |
| Solubles | 1.5g |
| Insolubles | 3.5g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 4g |
| Saturés | 0.6g |
| Insaturés | 3.4g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Saucisse végétale (lentilles et champignons) ?
Saucisse végétale (lentilles et champignons) a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Saucisse végétale (lentilles et champignons) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Saucisse végétale (lentilles et champignons) a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Saucisse végétale (lentilles et champignons) affecte-t-il la glycémie ?
Saucisse végétale (lentilles et champignons) a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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