Sauce tomate fraîche
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Sauce tomate fraîche a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Sauce tomate fraîche se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Sauce tomate fraîche est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index glycémiques faibles
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✓ Bonne teneur en eau et en fibres
- ✗ Certains sucres naturels
- ✗ Traitement modéré probable
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 25 kcal |
| Glucides | 5g |
| Sucres (total) | 3.5g |
| Naturels | 3.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.45g |
| Insolubles | 1.05g |
| Protéines | 1.2g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.17g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce tomate fraîche ?
Sauce tomate fraîche a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Sauce tomate fraîche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce tomate fraîche a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Sauce tomate fraîche affecte-t-il la glycémie ?
Sauce tomate fraîche a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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