Sauce moutarde
IG bas
CG 7.2 par tasse (240 g) · CG 3 pour 100 g
- Index et charge glycémiques bas
- Teneur élevée en sodium
Sauce moutarde a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse (240 g) ajoute une charge glycémique de 7.2.
Mis à jour le 24 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Fournit des graisses mono-insaturées saines et des fibres alimentaires, qui aident à stabiliser le taux de glycémie.
Crème d'avocat - CG 1 pour 100 g Contient beaucoup plus de protéines et de probiotiques tout en étant beaucoup plus faible en graisses saturées.
Yaourt grec sans matières grasses aux herbes
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sauce moutarde fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 15 g | 0.5 |
| 2 tbsp serving | 30 g | 0.9 |
| 1 tasse | 240 g | 7.2 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 7 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 5 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 18 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 16 g |
| Sodium | 1200 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Index et charge glycémiques bas
- Graisses principalement insaturées
- Teneur élevée en sodium
- Faible densité en protéines et en fibres
- Présence de sucres ajoutés
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce moutarde ?
Sauce moutarde a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse (240 g) a une charge glycémique de 7.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Sauce moutarde est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce moutarde a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sauce moutarde affecte-t-il la glycémie ?
Sauce moutarde a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Sauce moutarde dans l'application Logi, avec votre portion.
