Sauce de fruits
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Sauce de fruits a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 14 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Sauce de fruits se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Sauce de fruits convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en matières grasses
- ✓ Présence de fibres
- ✗ Haute teneur en sucre ajouté
- ✗ Charge glycémique moyenne
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 26g |
| Sucres (total) | 22g |
| Naturels | 12.0g |
| Ajoutés | 10g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 0.5g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0.2g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce de fruits ?
Sauce de fruits a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 14 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Sauce de fruits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce de fruits a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Sauce de fruits affecte-t-il la glycémie ?
Sauce de fruits a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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