Sauce caramel salé

Sauce caramel salé

GI 65 · Moyen GL 42 · Élevé Score 1.5/10

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Sauce caramel salé a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 42 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres sweets, Sauce caramel salé se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Sauce caramel salé convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 65
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 42
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
350
Calories
65g
Glucides
1g
Protéines
10g
Lipides

Score Logi: 1.5/10

Pourquoi ce score?

  • Faible teneur en protéines
  • Absence de fibres
  • Quantité élevée d'eau
  • Teneur très élevée en sucre ajouté
  • Charge glycémique élevée et index glycémique
  • Quantité importante de graisses saturées

Niveau de transformation

95%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories350 kcal
Glucides65g
Sucres (total)60g
Naturels5.0g
Ajoutés55g
Fibres0g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines1g
Lipides10g
Saturés6g
Insaturés4g
Sodium400mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Sauce caramel salé ?

Sauce caramel salé a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 42 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Sauce caramel salé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Sauce caramel salé a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Sauce caramel salé affecte-t-il la glycémie ?

Sauce caramel salé a une charge glycémique de 42 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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