Sauce blanche aux haricots végétaux
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Sauce blanche aux haricots végétaux a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Sauce blanche aux haricots végétaux se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Sauce blanche aux haricots végétaux est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Bonne source de protéines végétales
- ✗ Teneur modérée en sodium
- ✗ Légèrement transformé
- ✗ Moins riche en micronutriments que les haricots entiers
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 80 kcal |
| Glucides | 13g |
| Sucres (total) | 0.6g |
| Naturels | 0.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 4g |
| Solubles | 1.2g |
| Insolubles | 2.8g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 1.2g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 1g |
| Sodium | 250mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce blanche aux haricots végétaux ?
Sauce blanche aux haricots végétaux a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Sauce blanche aux haricots végétaux est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce blanche aux haricots végétaux a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Sauce blanche aux haricots végétaux affecte-t-il la glycémie ?
Sauce blanche aux haricots végétaux a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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