Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes

GI 40 · Bas GL 4 · Bas Score 8/10

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Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 40
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 4
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
60
Calories
11g
Glucides
1.5g
Protéines
0.5g
Lipides

Score Logi: 8/10

Pourquoi ce score?

  • Riche en fibres
  • Faible en gras
  • Sans sucres ajoutés
  • Teneur modérée en glucides
  • Contient du sodium dû à la torréfaction ou à l'assaisonnement

Niveau de transformation

40%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories60 kcal
Glucides11g
Sucres (total)4g
Naturels4.0g
Ajoutés0g
Fibres3g
Solubles0.9g
Insolubles2.1g
Protéines1.5g
Lipides0.5g
Saturés0.1g
Insaturés0.4g
Sodium80mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes ?

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes affecte-t-il la glycémie ?

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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