Sauce au yaourt
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Sauce au yaourt a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Sauce au yaourt se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Sauce au yaourt est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique très faible
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✓ Faible en calories et en matières grasses
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Niveau modéré de sodium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 55 kcal |
| Glucides | 4.5g |
| Sucres (total) | 3.5g |
| Naturels | 3.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0.3g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 3.5g |
| Lipides | 2.2g |
| Saturés | 1.3g |
| Insaturés | 0.9g |
| Sodium | 220mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce au yaourt ?
Sauce au yaourt a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Sauce au yaourt est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce au yaourt a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Sauce au yaourt affecte-t-il la glycémie ?
Sauce au yaourt a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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