Sauce au poivre
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Sauce au poivre a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Sauce au poivre se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Sauce au poivre est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en calories
- ✓ Sans ajout de sucre
- ✓ Source de fibres et de vitamines
- ✗ Contient du sodium (sel)
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 7g |
| Sucres (total) | 4.5g |
| Naturels | 4.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.1g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 1.2g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.05g |
| Insaturés | 0.2g |
| Sodium | 180mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce au poivre ?
Sauce au poivre a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Sauce au poivre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce au poivre a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Sauce au poivre affecte-t-il la glycémie ?
Sauce au poivre a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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