Sapote
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Sapote a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Sapote se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Sapote convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 83 kcal |
| Glucides | 20g |
| Sucres (total) | 14.7g |
| Naturels | 14.7g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 5.3g |
| Solubles | 1.6g |
| Insolubles | 3.7g |
| Protéines | 0.4g |
| Lipides | 1.1g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 0.8g |
| Sodium | 12mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sapote ?
Sapote a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Sapote est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sapote a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Sapote affecte-t-il la glycémie ?
Sapote a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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