Samosa aux légumes

Samosa aux légumes

GI 60 · Moyen GL 17 · Moyen Score 4.5/10

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Samosa aux légumes a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 17 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Samosa aux légumes se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Samosa aux légumes convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 60
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 17
Moyen GL
Impact modéré sur la glycémie
220
Calories
28g
Glucides
4g
Protéines
10g
Lipides

Score Logi: 4.5/10

Pourquoi ce score?

  • Quantité modérée de fibres
  • Faible quantité de sucres ajoutés
  • Charge glycémique moyenne
  • Teneur élevée en matières grasses
  • Teneur élevée en sodium

Niveau de transformation

75%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories220 kcal
Glucides28g
Sucres (total)2g
Naturels1.5g
Ajoutés0.5g
Fibres3g
Solubles0.9g
Insolubles2.1g
Protéines4g
Lipides10g
Saturés2.5g
Insaturés6g
Sodium350mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Samosa aux légumes ?

Samosa aux légumes a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 17 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Samosa aux légumes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Samosa aux légumes a un indice glycémique modéré (60). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Samosa aux légumes affecte-t-il la glycémie ?

Samosa aux légumes a une charge glycémique de 17 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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