Salade verte

Salade verte

GI 15 · Bas GL 1 · Bas Score 10/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Salade verte a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Salade verte se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Salade verte est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 15
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 1
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
22
Calories
4.2g
Glucides
1.1g
Protéines
0.2g
Lipides

Score Logi: 10/10

Pourquoi ce score?

  • Charge glycémique et index très bas
  • Haute teneur en eau
  • Contient des fibres alimentaires
  • Faible teneur en protéines
  • Faible densité en micronutriments (salade verte typique)

Niveau de transformation

10%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories22 kcal
Glucides4.2g
Sucres (total)2.5g
Naturels2.5g
Ajoutés0g
Fibres1.7g
Solubles0.5g
Insolubles1.2g
Protéines1.1g
Lipides0.2g
Saturés0.03g
Insaturés0.07g
Sodium20mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Salade verte ?

Salade verte a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Salade verte est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Salade verte a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Salade verte affecte-t-il la glycémie ?

Salade verte a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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