Salade légère au saumon cuit
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Salade légère au saumon cuit a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres seafood, Salade légère au saumon cuit se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Salade légère au saumon cuit est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en protéines et en graisses saines
- ✓ Faible teneur en glucides et en sucres
- ✓ Source de fibres et de vitamines
- ✗ Contenu en sodium potentiellement plus élevé (à partir du saumon)
- ✗ Faible teneur en glucides pour les personnes ayant besoin d'énergie
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 3g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.8g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 10g |
| Lipides | 7g |
| Saturés | 1.2g |
| Insaturés | 5.5g |
| Sodium | 180mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade légère au saumon cuit ?
Salade légère au saumon cuit a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Salade légère au saumon cuit est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade légère au saumon cuit a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Salade légère au saumon cuit affecte-t-il la glycémie ?
Salade légère au saumon cuit a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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