Salade de chou blanc
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Logi analyse vos repas, calcule la charge glycémique en temps réel et vous montre exactement comment chaque ingrédient affecte votre glycémie — pour manger mieux sans faire de suppositions.
Commencer gratuitement →
Salade de chou blanc a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Salade de chou blanc se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Salade de chou blanc est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible charge glycémique
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Faible niveau de transformation
- ✗ Contenu relativement élevé en sodium
- ✗ Ajout de sucre
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 38 kcal |
| Glucides | 6.5g |
| Sucres (total) | 3.5g |
| Naturels | 3.3g |
| Ajoutés | 0.2g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 1.2g |
| Lipides | 1.2g |
| Saturés | 0.15g |
| Insaturés | 1.05g |
| Sodium | 220mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade de chou blanc ?
Salade de chou blanc a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Salade de chou blanc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade de chou blanc a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Salade de chou blanc affecte-t-il la glycémie ?
Salade de chou blanc a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Logi analyse vos repas, calcule la charge glycémique en temps réel et vous montre exactement comment chaque ingrédient affecte votre glycémie — pour manger mieux sans faire de suppositions.
Commencer gratuitement →