Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge
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Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 10/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique très faible
- ✓ Riche en fibres et en micronutriments
- ✓ Traitement minimal
- ✗ Faible teneur en protéines
- ✗ Faible densité énergétique
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 22 kcal |
| Glucides | 4g |
| Sucres (total) | 2.2g |
| Naturels | 2.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.7g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 1.5g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.17g |
| Sodium | 30mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge ?
Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge affecte-t-il la glycémie ?
Salade de bette à carde et de cresson avec concombre, poivron et oignon rouge a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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