Salade composée au maïs
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Salade composée au maïs a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Salade composée au maïs se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Salade composée au maïs convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ faible charge glycémique
- ✓ haute teneur en eau
- ✓ faiblement transformé
- ✗ le maïs augmente la charge glycémique
- ✗ faible densité nutritionnelle par rapport aux légumes à feuilles
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 45 kcal |
| Glucides | 8.5g |
| Sucres (total) | 2.7g |
| Naturels | 2.7g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.2g |
| Solubles | 0.7g |
| Insolubles | 1.5g |
| Protéines | 1.7g |
| Lipides | 0.5g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.3g |
| Sodium | 15mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade composée au maïs ?
Salade composée au maïs a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Salade composée au maïs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade composée au maïs a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Salade composée au maïs affecte-t-il la glycémie ?
Salade composée au maïs a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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