Sablé
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Sablé a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 42 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Sablé se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Sablé convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 2.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Source d'énergie
- ✓ Contient des protéines
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Contenu élevé en sucre ajouté
- ✗ Niveau élevé de graisses saturées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 510 kcal |
| Glucides | 65g |
| Sucres (total) | 25g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 22g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 25g |
| Saturés | 16g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 320mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sablé ?
Sablé a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 42 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Sablé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sablé a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Sablé affecte-t-il la glycémie ?
Sablé a une charge glycémique de 42 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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