Rouleau de sushi au saumon et légumes frais
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Rouleau de sushi au saumon et légumes frais a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres seafood, Rouleau de sushi au saumon et légumes frais se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Rouleau de sushi au saumon et légumes frais est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Riche en acides gras oméga-3
- ✓ Faible charge glycémique
- ✗ Contenu modéré en sodium
- ✗ Allergène potentiel (poisson)
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 90 kcal |
| Glucides | 3g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 10g |
| Lipides | 4g |
| Saturés | 0.8g |
| Insaturés | 2.8g |
| Sodium | 320mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Rouleau de sushi au saumon et légumes frais ?
Rouleau de sushi au saumon et légumes frais a un indice glycémique de 10, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Rouleau de sushi au saumon et légumes frais est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Rouleau de sushi au saumon et légumes frais a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Rouleau de sushi au saumon et légumes frais affecte-t-il la glycémie ?
Rouleau de sushi au saumon et légumes frais a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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