Roulade de porc
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Roulade de porc a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Roulade de porc se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Roulade de porc est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Bonne source de protéines
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Faible niveau de transformation
- ✗ Haute teneur en sodium
- ✗ Quantité modérée de graisses saturées
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 3g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0.5g |
| Solubles | 0.2g |
| Insolubles | 0.4g |
| Protéines | 20g |
| Lipides | 10g |
| Saturés | 3.5g |
| Insaturés | 6g |
| Sodium | 600mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Roulade de porc ?
Roulade de porc a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Roulade de porc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Roulade de porc a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Roulade de porc affecte-t-il la glycémie ?
Roulade de porc a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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