Riz mélangé (blanc et sauvage)

Riz mélangé (blanc et sauvage)

GI 60 · Moyen GL 15 · Moyen Score 5/10

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Riz mélangé (blanc et sauvage) a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Riz mélangé (blanc et sauvage) se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Riz mélangé (blanc et sauvage) convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 60
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 15
Moyen GL
Impact modéré sur la glycémie
120
Calories
25g
Glucides
3.5g
Protéines
0.5g
Lipides

Score Logi: 5/10

Pourquoi ce score?

  • Faible teneur en matières grasses
  • Présence de protéines végétales
  • Charge glycémique moyenne
  • Faible teneur en fibres
  • Présence de riz blanc

Niveau de transformation

35%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories120 kcal
Glucides25g
Sucres (total)0.1g
Naturels0.1g
Ajoutés0g
Fibres1.5g
Solubles0.5g
Insolubles1g
Protéines3.5g
Lipides0.5g
Saturés0.1g
Insaturés0.4g
Sodium2mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Riz mélangé (blanc et sauvage) ?

Riz mélangé (blanc et sauvage) a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Riz mélangé (blanc et sauvage) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Riz mélangé (blanc et sauvage) a un indice glycémique modéré (60). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Riz mélangé (blanc et sauvage) affecte-t-il la glycémie ?

Riz mélangé (blanc et sauvage) a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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