Riz frit avec maïs

Riz frit avec maïs

GI 70 · Élevé GL 21 · Élevé Score 4/10

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Riz frit avec maïs a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Riz frit avec maïs se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.

Riz frit avec maïs peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.

Index Glycémique 70
Élevé GI
Pic de glycémie rapide
Charge Glycémique 21
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
160
Calories
30g
Glucides
3.5g
Protéines
3.5g
Lipides

Score Logi: 4/10

Pourquoi ce score?

  • Contenu modéré en protéines
  • Contient des fibres
  • Charge glycémique élevée
  • Indice glycémique élevé
  • Teneur en sodium élevée

Niveau de transformation

70%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories160 kcal
Glucides30g
Sucres (total)2.5g
Naturels2.0g
Ajoutés0.5g
Fibres1.5g
Solubles0.5g
Insolubles1g
Protéines3.5g
Lipides3.5g
Saturés0.7g
Insaturés2.3g
Sodium350mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Riz frit avec maïs ?

Riz frit avec maïs a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Riz frit avec maïs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Riz frit avec maïs a un indice glycémique élevé (70), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.

Comment Riz frit avec maïs affecte-t-il la glycémie ?

Riz frit avec maïs a une charge glycémique de 21 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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