Riz de brocoli
IG bas
CG 1.5 par tasse typique (150 g) · CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique extrêmement faible
- Faible densité protéique
Riz de brocoli a un indice glycémique de 10 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 1.5.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Riz de brocoli fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 34 kcal |
| Glucides | 6.6 g |
| Sucres (total) | 1.7 g |
| Naturels | 1.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 2.8 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.3 g |
| Sodium | 33 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique extrêmement faible
- Excellente base de légumes sans amidon
- Teneur élevée en eau pour la satiété
- Faible densité protéique
- Faible biodisponibilité des micronutriments par rapport aux pousses de crucifères
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Riz de brocoli ?
Riz de brocoli a un indice glycémique de 10 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 1.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Riz de brocoli est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Riz de brocoli a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Riz de brocoli affecte-t-il la glycémie ?
Riz de brocoli a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Riz de brocoli dans l'application Logi, avec votre portion.
