Ragoût de pois chiches et épinards
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Ragoût de pois chiches et épinards a un indice glycémique de 28, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Ragoût de pois chiches et épinards se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Ragoût de pois chiches et épinards est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Riche en protéines végétales
- ✗ Contenu modéré en sodium
- ✗ Contient des glucides
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 90 kcal |
| Glucides | 13g |
| Sucres (total) | 2.2g |
| Naturels | 2.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 4.2g |
| Solubles | 1.26g |
| Insolubles | 2.94g |
| Protéines | 4.5g |
| Lipides | 1.5g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 1.3g |
| Sodium | 220mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ragoût de pois chiches et épinards ?
Ragoût de pois chiches et épinards a un indice glycémique de 28, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Ragoût de pois chiches et épinards est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ragoût de pois chiches et épinards a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Ragoût de pois chiches et épinards affecte-t-il la glycémie ?
Ragoût de pois chiches et épinards a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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