Ragoût de lentilles

Ragoût de lentilles

GI 25 · Bas GL 5 · Bas Score 8.5/10

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Ragoût de lentilles a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres legumes, Ragoût de lentilles se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Ragoût de lentilles est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 25
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 5
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
150
Calories
18g
Glucides
6g
Protéines
6g
Lipides

Score Logi: 8.5/10

Pourquoi ce score?

  • Index glycémique et charge faibles
  • Haute teneur en fibres
  • Bonne source de protéines
  • Teneur modérée en sodium
  • Contient des graisses saturées

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories150 kcal
Glucides18g
Sucres (total)2g
Naturels2.0g
Ajoutés0g
Fibres5g
Solubles1.5g
Insolubles3.5g
Protéines6g
Lipides6g
Saturés2.5g
Insaturés3.5g
Sodium350mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Ragoût de lentilles ?

Ragoût de lentilles a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Ragoût de lentilles est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Ragoût de lentilles a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Ragoût de lentilles affecte-t-il la glycémie ?

Ragoût de lentilles a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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