Quinoa tricolore
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Quinoa tricolore a un indice glycémique de 53, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Quinoa tricolore se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Quinoa tricolore est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Index glycémique modéré
- ✓ Bonne teneur en protéines
- ✓ Faible teneur en sucres ajoutés
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Fibres limitées par rapport à certains grains
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 21.3g |
| Sucres (total) | 0.9g |
| Naturels | 0.9g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.8g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 2g |
| Protéines | 4.1g |
| Lipides | 1.9g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 1.7g |
| Sodium | 7mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Quinoa tricolore ?
Quinoa tricolore a un indice glycémique de 53, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Quinoa tricolore est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Quinoa tricolore a un indice glycémique bas (53), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Quinoa tricolore affecte-t-il la glycémie ?
Quinoa tricolore a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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