Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre
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Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre a un indice glycémique de 53, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7.8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Bonne source de protéines végétales
- ✓ Faible teneur en sucres ajoutés
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Contient quelques glucides
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 21.3g |
| Sucres (total) | 0.9g |
| Naturels | 0.9g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.8g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 4.1g |
| Lipides | 1.9g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 1.7g |
| Sodium | 7mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre ?
Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre a un indice glycémique de 53, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre a un indice glycémique bas (53), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre affecte-t-il la glycémie ?
Quinoa complet avec jus de citron vert et coriandre a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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