Quenelle de pain
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Quenelle de pain a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 25 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Quenelle de pain se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Quenelle de pain peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 35g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0.5g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 6g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 1.3g |
| Sodium | 550mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Quenelle de pain ?
Quenelle de pain a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 25 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Quenelle de pain est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Quenelle de pain a un indice glycémique élevé (70), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Quenelle de pain affecte-t-il la glycémie ?
Quenelle de pain a une charge glycémique de 25 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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