Purée de fruits

Purée de fruits

GI 40 · Bas GL 5 · Bas Score 7.5/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Purée de fruits a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres fruits, Purée de fruits se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Purée de fruits est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 40
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 5
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
55
Calories
13g
Glucides
0.5g
Protéines
0.2g
Lipides

Score Logi: 7.5/10

Pourquoi ce score?

  • Faible charge glycémique
  • Sans ajout de sucre
  • Source de fibres
  • Haute teneur en sucres naturels
  • Peu de protéines
  • Quantité modérée de fibres

Niveau de transformation

30%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories55 kcal
Glucides13g
Sucres (total)11g
Naturels11.0g
Ajoutés0g
Fibres1.8g
Solubles0.5g
Insolubles1.3g
Protéines0.5g
Lipides0.2g
Saturés0.03g
Insaturés0.1g
Sodium1mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Purée de fruits ?

Purée de fruits a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Purée de fruits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Purée de fruits a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Purée de fruits affecte-t-il la glycémie ?

Purée de fruits a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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