Prune noire
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Prune noire a un indice glycémique de 24, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Prune noire se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Prune noire est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible indice glycémique
- ✓ Sans ajout de sucre
- ✓ Bonne source de fibres
- ✗ Teneur modérée en sucres naturels
- ✗ Faible teneur en protéines
- ✗ Niveau de transformation inconnu possible
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 46 kcal |
| Glucides | 11.4g |
| Sucres (total) | 9.9g |
| Naturels | 9.9g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.4g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 0.9g |
| Protéines | 0.7g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.02g |
| Insaturés | 0.08g |
| Sodium | 0mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Prune noire ?
Prune noire a un indice glycémique de 24, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Prune noire est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Prune noire a un indice glycémique bas (24), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Prune noire affecte-t-il la glycémie ?
Prune noire a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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