Poulet
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Poulet a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Poulet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Poulet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en glucides
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Sucre ajouté minimal
- ✗ Niveau de sodium modéré
- ✗ Contient des graisses saturées
- ✗ Modérément transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 3g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0.5g |
| Fibres | 0.5g |
| Solubles | 0.2g |
| Insolubles | 0.4g |
| Protéines | 18g |
| Lipides | 10g |
| Saturés | 3g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 600mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poulet ?
Poulet a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Poulet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poulet a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Poulet affecte-t-il la glycémie ?
Poulet a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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