Poulet barbecue
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Poulet barbecue a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Poulet barbecue se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Poulet barbecue est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Graisse insaturée modérée
- ✗ Sucres ajoutés de la sauce barbecue
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Pas de fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 170 kcal |
| Glucides | 6g |
| Sucres (total) | 5g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 4g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 22g |
| Lipides | 6g |
| Saturés | 1.5g |
| Insaturés | 4g |
| Sodium | 500mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poulet barbecue ?
Poulet barbecue a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Poulet barbecue est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poulet barbecue a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Poulet barbecue affecte-t-il la glycémie ?
Poulet barbecue a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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