Poudre de zeste de citron
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Poudre de zeste de citron a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Poudre de zeste de citron se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Poudre de zeste de citron est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très riche en fibres
- ✓ Index glycémique faible
- ✓ Charge glycémique faible
- ✗ Contenu en glucides relativement élevé
- ✗ Niveau de transformation inconnu
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 250 kcal |
| Glucides | 60g |
| Sucres (total) | 10g |
| Naturels | 10.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 30g |
| Solubles | 9g |
| Insolubles | 21g |
| Protéines | 6g |
| Lipides | 3g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 2.5g |
| Sodium | 6mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poudre de zeste de citron ?
Poudre de zeste de citron a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Poudre de zeste de citron est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poudre de zeste de citron a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Poudre de zeste de citron affecte-t-il la glycémie ?
Poudre de zeste de citron a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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