Poudre de caroube
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Poudre de caroube a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 36 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Poudre de caroube se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Poudre de caroube est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très haute teneur en fibres
- ✓ Sans caféine et faible en matières grasses
- ✓ Naturellement sucré, sans ajout de sucre
- ✗ Haute teneur en sucres naturels
- ✗ Charge glycémique relativement élevée
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 222 kcal |
| Glucides | 89g |
| Sucres (total) | 49g |
| Naturels | 49.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 39.8g |
| Solubles | 11.9g |
| Insolubles | 27.9g |
| Protéines | 4.6g |
| Lipides | 0.7g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.6g |
| Sodium | 35mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poudre de caroube ?
Poudre de caroube a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 36 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Poudre de caroube est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poudre de caroube a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Poudre de caroube affecte-t-il la glycémie ?
Poudre de caroube a une charge glycémique de 36 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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