Poudre de cacao brut
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Poudre de cacao brut a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Poudre de cacao brut se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Poudre de cacao brut est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très haute teneur en fibres
- ✓ Riche en antioxydants
- ✓ Faible charge glycémique
- ✗ Teneur modérée en graisses saturées
- ✗ Contient des stimulants naturels (théobromine, caféine)
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 228 kcal |
| Glucides | 57.9g |
| Sucres (total) | 1.8g |
| Naturels | 1.8g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 33.2g |
| Solubles | 7g |
| Insolubles | 26.2g |
| Protéines | 19.6g |
| Lipides | 13.7g |
| Saturés | 8.1g |
| Insaturés | 5.6g |
| Sodium | 21mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poudre de cacao brut ?
Poudre de cacao brut a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Poudre de cacao brut est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poudre de cacao brut a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Poudre de cacao brut affecte-t-il la glycémie ?
Poudre de cacao brut a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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