Poudre d'oignon
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Poudre d'oignon a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Poudre d'oignon se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Poudre d'oignon est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Index glycémique bas
- ✓ Traitement minimal
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Haute teneur en glucides
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 341 kcal |
| Glucides | 79.1g |
| Sucres (total) | 7g |
| Naturels | 7.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 15.2g |
| Solubles | 4.56g |
| Insolubles | 10.64g |
| Protéines | 10.4g |
| Lipides | 1g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 0.8g |
| Sodium | 73mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poudre d'oignon ?
Poudre d'oignon a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Poudre d'oignon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poudre d'oignon a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Poudre d'oignon affecte-t-il la glycémie ?
Poudre d'oignon a une charge glycémique de 24 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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